Описание
Красивый, с нежным цитрусовым ароматом сладкий абрикосовый соус, отлично подойдет к блинчикам. Он добавит аромата и подчеркнет вкус блинчиков.
Ингредиенты
-
Молоко
700 мл
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука пшеничная
400 г
-
Сахар
2 ст. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Масло подсолнечное
3 ст. л.
-
Джем абрикосовый
300 г
-
Лимон
1 шт
-
Сироп лимонный
50 мл
Приготовление
Для приготовления блинов: взбить миксером яйца с сахаром и солью. Просеять в миску муку, затем добавить молоко и подсолнечное масло "Олейна". Все перемешать. Дать тесту постоять минут 30 минут.
Берём блинную сковороду, нагреваем, смазываем подсолнечным маслом "Олейна" и выпекаем блины.
Ну, вот, блины напекли, приступаем к приготовлению соуса.
Абрикосовый джем процедить через сито, чтобы удалить крупные кусочки абрикос. Добавить лимонный сок.
Затем добавить лимонный сироп.
Разогреть соус и подать горячим к блинчикам.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.