Описание
Попробовала это блюдо во время недавнего пребывания в Санкт-Петербурге. При минимальном наборе продуктов получается интересный результат. Готовится быстро и совсем не сложно. Приглашаю!
Ингредиенты
-
Грудка куриная
1 шт
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Соус
1 ст. л.
-
Имбирь
1 щепот.
-
Перец черный
1 щепот.
-
Масло растительное
1 ст. л.
-
Кунжут
2 ч. л.
-
Лапша
100 г
-
Соль
1 ч. л.
Приготовление
Поставить на огонь воду для лапши, посолить. Пока вода закипает нарезать куриную грудку мелким кубиком размером около 1 см, выложить на раскаленную сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарить до легкого золотистого цвета. Поместить лапшу в кипящую воду и варить согласно инструкции.
К обжаренной курице добавить соевый соус, молотый имбирь и черный перец. Хорошо перемешать. Обжарить 1 минуту.
Добавить 1 ст. л. соуса терияки, хорошо перемешать и выключить газ.
Лапшу откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и вернуть обратно в кастрюлю. Добавить обжаренную курицу и хорошо перемешать.
Выложить лапшу на блюдо и посыпать обжаренным кунжутом.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.