Описание

Печень с луком в соевом соусе
Ещё один рецепт из категории "Быстро, просто, вкусно!". Он выручит вас когда нет времени на приготовление семейного ужина. Используются продукты, которые можно купить в любом магазине шаговой доступности. Такую печень можете приготовить на завтрак, на обед. Поверьте, готовиться очень просты и быстро. А получается вкусно. На что уж мой сынок - не любитель печени, а тут слопал на ужин нахваливая, взял с собой на работу в качестве обеда, пришёл и затребовал повторение банкета! Готовим?

Ингредиенты

  • Печень куриная

    500 г

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Соевый соус

    50 мл

  • Масло растительное

    1 ст. л.

  • Сахар тростниковый

    1 щепот.

Приготовление

step-0
Куриную печень вымыть, обсушить, порезать на кусочки. Залить соевым соусом и оставить на 10-15 минут.
step-1
Чеснок и репчатый лук очистить. Лук нарезать кубиками и посыпать сахаром. Чеснок измельчить.
step-2
На сковороде разогреть растительное масло и обжарить печень до изменения цвета.
step-3
К печени добавить лук и чеснок. Жарить на сильном огне помешивая 5-7 минут до карамельного цвета.
step-4
Подавать с любимым гарниром.
step-5
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.