Описание
Невероятно вкусный салат с баклажанами. Простой состав, легкое приготовление, а результат: оближешь пальчики! Попробуйте обязательно! Никто равнодушным не остался.
Ингредиенты
-
Баклажан
2 шт
-
Помидор
3 шт
-
Сыр твердый
300 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Майонез
200 г
-
Чеснок
5 зуб.
-
Орехи грецкие
1 горстк.
-
Петрушка
Приготовление
Баклажаны почистить, порезать маленькими кубиками.
Пожарить на большом огне до готовности. Следите, чтобы не пережарились. Охладить. Слейте лишний жир обязательно!
Пока остывают баклажаны, трем на корейской терке сыр, режем кубиками помидоры и яйца, майонез смешиваем с чесноком, продавленным через пресс, мелко рубим орешки.
Собираем салат. В глубокий прозрачный салатник выкладываем слоями: (каждый слой перемазываем майонезом с чесноком) 1 слой: сыр
2 слой:баклажаны
3 слой:опять сыр 4 слой: помидоры
5 слой: яйца
6 слой:опять сыр Смазать майонезом. Украсить рублеными орехами, зеленью петрушки. Дать салату настояться несколько часов и на стол!
В прозрачной емкости отлично смотрится
моим салат не понравился
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.