Описание

Датский пирог с грушей
Деликатный вкус и нежный аромат груш прекрасно сочетаются с лёгким бисквитным и кексовым тестом. Подают такой пирог с ванильным кремом, но он великолепен и с шоколадным соусом. Угощайтесь, дорогие поварята.

Ингредиенты

  • Масло сливочное

    100 г

  • Сахар коричневый

    120 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Мука пшеничная

    150 г

  • Груша

    1 шт

  • Ванилин

    1 упаковка

  • Корица

    1 щепот.

  • Разрыхлитель теста

    1.5 ч. л.

Приготовление

step-0
Грушу тонко порезать, можно не чистить.
step-1
Яйца слегка взбить вилкой.
step-2
Мягкое масло взбить с сахаром.
step-3
По немногу добавлять яичную смесь и взбивать до однородной массы.
step-4
Добавить ванилин и корицу.
step-5
Постепенно всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и замешивать однородное тесто.
step-6
Вылить тесто в форму, сверху разложить грушу. Выпечь в разогретой духовке при 180С, 35-45 минут.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.