Описание
Самые нежные, воздушные и вкусные сырники из всех вариантов, которые я когда-либо готовила. Младший сын сказал, что это - пирожные:)
Ингредиенты
-
Творог
400 г
-
Хлопья овсяные
4 ст. л.
-
Крупа манная
4 ст. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
3 ст. л.
-
Ванилин
1 ч. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Изюм
1 горстк.
-
Клубника
1 горстк.
-
Мука пшеничная
1 горстк.
Приготовление
Протираем творог (у меня домашний), смешиваем с манной крупой, сахаром и хлопьями овсяными.
У меня овсяные хлопья от Мистраль
Кладем сахар, соль, яйца, промытый изюм и клубнику
Клубника у нас уже отходит, она мелкая, но очень сладкая). Крупную надо нарезать на кусочки. Свою малышку я кладу целиком
Все тщательно вымешиваем, формируем сырники, панируем их в муке и обжариваем в раскаленном масле с 2 сторон. Аромат стоит по всему дому!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.