Описание
Наверно, все готовили мясо по-французски хотя бы раз в жизни. И уж точно все знают насколько это простое в приготовлении блюдо и какое оно получается вкусное. Попробовал сделать его еще вкуснее и не ошибся. Предлагаю вам рецепт.
Ингредиенты
-
Говядина
15 ломт.
-
Помидор
1 шт
-
Лук репчатый
3 шт
-
Сыр голландский
300 г
-
Морковь
1 шт
-
Картофель
4 шт
-
Майонез
3 ст. л.
-
Специи
-
Перец зеленый
10 дол.
Приготовление
Итак, приступим. Нарезаем картофель тонкими ломтиками, морковь кружочками. Выкладываем на противень сначала слой картофеля, сверху - морковь.
Половину лука нарезаем полукольцами и выкладываем на морковь. Солим, перчим, сбрызгиваем растительным маслом.
Мясо нарезаем тонкими ломтиками, отбиваем и укладываем поверх лука. Смазываем растительным маслом, солим перчим.
Помидор нарезаем круглыми дольками и укладываем на мясо. Добавляем халапеньо.
Оставшийся лук мелко нарезаем и укладываем на мясо.
Сыр натираем на крупной терке и посыпаем им.
Добавляем майонез.
Ставим в разогретую до 180С духовку на 60 минут. Получилось очень сытно и главное не нужно готовить гарнир! Приятного аппетита.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.