Описание
Бороздя просторы интернета, случайно попала на блог испанского холостяка. В данный момент он готовит диссертацию и ведет затворнический образ жизни. Изредка выходя в сеть со своими кулинарными экспериментами. Я решила повторить "Суп куриный с томатами". Суп очень прост и, как оказалось, очень вкусный.
Ингредиенты
-
Курица
-
Морковь
1 шт
-
Картофель
3 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Помидоры черри
10 шт
-
Масло растительное
-
Яйцо куриное
-
Соль
Приготовление
Готовим бульон. Моем половину курицы, очищаем от кожи. Варим до готовности.
Подготавливаем овощи. Все режем кубиком - лук, морковь, картофель. Помидоры режем на 4 части.
В разогретое масло добавляем лук, слегка обжариваем. Потом морковь.
Затем кладем картофель и помидоры, все обжариваем.
Режем курицу на куски (без костей).
Соединяем все ингредиенты. Варим до готовности. Солим.
Автор любит этот суп с "ароматным тонким блином", так текст перевел автопереводчик.
Я сделала яйцо-пашот.
Необычный вкус из банально простых продуктов. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.