Описание
Вкусный кекс, о свекле в ингредиентах никто не догадается. Угощаю.
Ингредиенты
-
Свекла
2 ст. л.
-
Хлопья пшенные
3 ст. л.
-
Кефир
200 мл
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Масло растительное
5 ст. л.
-
Разрыхлитель теста
2 ч. л.
-
Какао-порошок
1 ст. л.
-
Стружка кокосовая
2 ст. л.
-
Шоколад молочный
-
Сахар
200 г
-
Мука пшеничная
250 г
Приготовление
Хлопья пшённые ТМ Мистраль
Залить кефиром, перемешать и оставить на 5 минут.
Яйца взбить с сахаром в течение 5 минут.
Добавить кефир с хлопьями.
Влить масло, перемешать.
Добавить натёртую на мелкой тёрке свёклу, кокосовую стружку, какао и разрыхлитель.
Всыпать муку и добавить шоколадные капли. Перемешать, чтобы не было комочков.
Вылить тесто в форму (если форма не силиконовая, смазать маслом). Выпечь в разогретой духовке при 180С 35-45 минут. Приятного аппетита.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.