Творожные колобки с чесноком и укропом

Описание

Наивкуснейшие булочки, которые имеют золотистую и хрустящую корочку, но мягкую и воздушную начинку, порадуют абсолютно всех!)

Ингредиенты

Мука пшеничная

2 стак.
Творог

300 г
Масло сливочное

100 г
Разрыхлитель теста

1 пакет.
Желток яичный

4 шт
Укроп

1.5 ст. л.
Соль

1 ст. л.
Чеснок

2 зуб.

Приготовление

Подготовим все нужные нам ингридиенты

400гр муки соединим с 300гр творога (1.5 пачки у меня получилось), тщательно перемешиваем и измельчаем вилкой творог

Добавляем в общую массу 1 пачку разрыхлителя, перемешиваем

Добавляем кубики поттаявшего сливочного масла и яичные желтки, перемешиваем более тщательно в течение 5-7 минут

Добавляем укроп, соль и измельченные зубчики чеснока. замешиваем тесто. сначала растираем все вилкой\ложкой, потом руками. Процесс должен занять около 7 минут, тесто должно быть однородным