Описание

Паста с вешенками в сливочном соусе
Готовится быстро и просто, а результат великолепный! Вкусно и ароматно. Пасту с грибами можно приготовить на ужин или подать на праздничный стол.

Ингредиенты

  • Грибы

    350 г

  • Соевый соус

    2 ст. л.

  • Паста

    200 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Масло оливковое

    3 ст. л.

  • Сливки

    150 мл

  • Базилик

    0.5 ч. л.

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Пармезан

    2 ч. л.

Приготовление

step-0
Предлагаю попробовать это вкусное и ароматное блюдо.
step-1
Лук порезать маленькими кубиками, сложить в чашу мультиварки с 2 л. оливкового масла. На режим "Жарка". 1-2 минуты. Можно готовить и в сковороде, и в сотейнике, но мне было удобно в мультиварке.
step-2
Порезать вешенки тонкими ломтиками. Отправить к луку.
step-3
Обжаривать лук с грибами около 9 минут до появления "золотистости".
step-4
Пока грибы готовятся, сварить макароны в подсоленой воде. Слить воду, добавить 1 ложку масла, перемешать и накрыть крышкой.
step-5
К грибам влить соевый соус.
step-6
Добавить сливки, измельченный чеснок, сушеный базилик. Подержать, помешивая, еще пару минут.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.