Описание
Вкусные завитушки на кефире не требуют много времени.
Ингредиенты
-
Кефир
1 стакан
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сахар
3 ст. л.
-
Соль
-
Сода
-
Масло растительное
1 ст. л.
-
Мука пшеничная
2 стакан
Приготовление
Яйцо хорошо перемешать с сахаром, добавить щепотку соли и соду (чуть меньше 0,5 ч. л.) Добавить масло и кефир, перемешать и добавить муку
Замесить не очень крутое тесто
Раскатать тесто в пласт (не слишком тонкий), порезать на прямоугольники. В середине каждого прямоугольника сделать разрез и один край вывернуть через этот разрез.
Обжарить с двух сторон в масле. Готовые можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.