Описание
Сырников много не бывает!!! - сказала я и приготовила ароматные и яркие сырники с морковью и апельсиновым вкусом. И это все удачно дополнила апельсиновым соусом. Заходите, угощайтесь! Очень вкусно! Дети смели моментально!
Ингредиенты
-
Морковь
1 шт
-
Творог
200 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сахар тростниковый
4 ст. л.
-
Апельсин
1 шт
-
Сода
0.333 ч. л.
-
Мука пшеничная
-
Масло растительное
-
Крахмал
1 ч. л.
-
Масло сливочное
1 ст. л.
Приготовление
Вареную морковь натираем на терке.
Соединяем морковь с творогом, яйцом и сахаром Мистраль.
С половины апельсина снимаем цедру и добавляем в тесто.
Добавляем соду и муку. Хорошо перемешиваем. Тесто будет оставаться липким. Ложкой выкладываем немного теста в муку, обваливаем и формируем сырники.
Из этого кол-ва у меня вышло 15 сырников.
Обжариваем их в масле.
Для соуса выжимаем сок из апельсина и соединяем его с сахаром. Добавляем крахмал. Хорошо перемешиваем. Нагреваем и доводим до густоты.
В горячий соус добавляем сливочное масло. Перемешиваем. Поливаем сырники и подаем к столу. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.