Описание
Сочный, вкусный и хрустящий салат! Этот салат займёт почётное место на праздничном столе, потому как входящие в него ингредиенты гармонично сочетаются друг с другом. Приятную сладость придаёт сладкая консервированная кукуруза, а маринованный репчатый лук - пикантную кислинку.
Ингредиенты
-
Бедро куриное
200 г
-
Грибы
150 г
-
Сыр голландский
100 г
-
Кукуруза
180 г
-
Лук репчатый
90 г
-
Листья салата
1 пуч.
-
Майонез
-
Уксус
30 мл
-
Вода
150 мл
Приготовление
Лук замариновать - залить кипятком с добавлением уксуса, оставить мариноваться на 30 минут, затем воду слить.
Отваренное куриное мясо и грузди нарезать небольшими кусочками. Вместо груздей можно использовать маринованные опята или шампиньоны.
Листья салата вымыть и высушить. Порвать листья салата и уложить на тарелку.
На листья салата выложить кусочки курицы, смазать майонезом. Я использовала майонез провансаль ТМ "Махеев".
Следующий слой-грузди.
На грузди выложить маринованный лук.
Кукурузу откинуть на сито, чтобы стекла жидкость, и выложить поверх лука. Смазать майонезом.
Последний слой салата — сыр, натёртый на мелкой тёрке. Салат готов! Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.