Описание
Вернее, из крабовых палочек. Сочные, нежные с еле уловимой лимонной ноткой. Очень хороши со свежими овощами или картофельным пюре.
Ингредиенты
-
Крабовые палочки
600 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Лимон
1 шт
-
Горчица
1 ч. л.
-
Сметана
2 ст. л.
-
Сухари панировочные
6 ст. л.
-
Перец белый
-
Мука пшеничная
0.3 стакан
-
Масло растительное
0.5 стакан
Приготовление
Крабовые палочки и лук измельчить в блендере. Добавить яйцо, сметану, горчицу, сок и цедру лимона, перец и молотые сухари. Зелень по желанию. Хорошо перемешать и убрать в холодильник часа на 2, лучше всего на ночь.
Из фарша сформировать биточки, панировать в муке, жарить на среднем огне с двух сторон в разогретом растительном масле.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.