Описание
Предлагаю попробовать дрожжевые манные блины с начинкой из домашней халвы
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сахар
1 ч. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Вода
800 мл
-
Мука пшеничная
1.5 стакан
-
Дрожжи
1 ч. л.
-
Крупа манная
1.5 стакан
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Вода
200 мл
-
Сахар
1 стакан
-
Молоко
200 мл
-
Масло растительное
10 ст. л.
-
Крупа манная
1 стакан
-
Финик
4 шт
-
Орехи грецкие
4 шт
Приготовление
Для блинов смешать все сухие ингредиенты
Добавить теплую воду, яйцо и перемешать, чтобы не было комочков. Накрыть пленкой и оставить в теплом месте на 25-30 минут
Для начинки в теплую воду всыпать сахар, размешать и довести до кипения. Снять с огня, влить молоко. Растительное масло "Олейна" немного подогреть на сковороде
Всыпать манку и обжаривать на среднем огне до золотистого цвета
Финики мелко порезать, орехи измельчить
В манку влить сироп, положить финики и орехи
Варить, периодически помешивая, пока крупа полностью не впитает сироп
Блины пожарить с двух сторон, смазать сливочным маслом. На каждый выкладывать начинку и сворачивать конвертом
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.