Описание
Всем кто любит нежную выпечку с ароматом свежести и ощутимой кислинкой. Прекрасная альтернатива для тех кто любит выпечку с кислинкой, но по какой то причине нельзя цитрусовые.
Ингредиенты
-
Сок свежевыжатый
200 мл
-
Сахар
100 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Масло сливочное
100 г
-
Мука пшеничная
250 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Сахарная пудра
Приготовление
Ингредиенты. Для получения сока мне потребовалось 2 стакана крыжовника. Правда мне больше крыжовника пришлось брать, половину сока выпила просто так.
Крыжовник хорошенько вымыть и отжать сок.
Размягченное масло взбить с сахаром и продолжая взбивать вливать сок. Взбивать до однородности.
Добавить яйца перемешать. Добавить муку и разрыхлитель. Замесить нежное не густое тесто.
В силиконовую форму вылить тесто и выпекать при t= 180 45 мин. ( до сухой спички). Остудить и обсыпать сахарной пудрой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.