Описание

Салат
Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году мной под названием "Салат Шампуруза" и иллюстрирован в рамках акции "Раскраски". Этот салат я попробовала лет 5 назад, мне он понравился, очень сытный и вкусный. Прост в приготовлении.

Ингредиенты

  • Филе куриное

    200 г

  • Морковь

    1 шт

  • Кукуруза

    1 банка

  • Шампиньоны

    200 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Сметана

    3 ст. л.

  • Майонез

    3 ст. л.

  • Перец черный

  • Масло растительное

Приготовление

step-0
Куриное филе отварить и нарезать кубиками.
step-1
Морковь отварить, почистить, нарезать кубиками.
step-2
Лук почистить, нарезать кубиками и обжарить с нарезанными шампиньонами на растительном масле. Вкуснее, конечно, со свежими грибами, но у нас их сейчас не купить, я взяла консервированные.
step-3
Яйца отварить, очистить, порубить.
step-4
Все ингредиенты смешать, поперчить, заправить сметаной и майонезом. Кукурузу можно сразу добавить ко всем составляющим или выложить её поверх салата.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.