Описание
Оладьи без яиц
Ингредиенты
-
Кабачок
2 шт
-
Специи
-
Сода гашеная уксусом
0.5 ч. л.
-
Мука пшеничная
4 ст. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Масло подсолнечное
-
Сметана
1 ст. л.
-
Кефир
1 ст. л.
Приготовление
Берём кабачки, у меня 2 небольших, очищаем от шкурки и трём на крупной тёрке
Далее добавляем специи, кто какие любит, я добавила такие + чёрный перец, но его на фото нет.
Далее добавляем кефир и сметану, затем всё перемешиваем.
Добавляем муку и так же всё хорошо перемешиваем до густой консистенции, после всего этого добавляем соду, гашенную уксусом
Затем жарим на сковородке
Я подаю обычно со сметной, но кому что нравится... приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.