Описание

Спагетти  а-ля
Любители итальянской кухни, перед вами, возможно, и не классический рецепт, но беспроигрышный. Особенно это блюдо придется по вкусу нашим любимым мужчинам.

Ингредиенты

  • Бекон

    200 г

  • Масло сливочное

    50 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сыр твердый

    100 г

  • Сливки

    200 мл

  • Специи

  • Спагетти

    500 г

Приготовление

step-0
Отварите спагетти в подсоленной воде, добавив столовую ложку растительного масла. Варить 10-12 мин. Высыпать на дуршлаг и промыть холодной водой.
step-1
Бекон нарежьте полосками. Растопите в сковороде сливочное масло и обжарьте бекон, добавив лавровый лист (после его нужно вынуть).
step-2
Взбейте в миске яйца, тертый сыр, сливки и специи. Немного подсолите.
step-3
Высыпать спагетти в сковороду с беконом (на средний огонь).
step-4
Через 2-3 мин. влить соус. Все хорошо перемешать и подержать на огне несколько минут. Лучше подавать на разогретой тарелке. Спагетти посыпать сыром. Можно также посыпать заленью или базиликом ВНИМАНИЕ: это блюдо не стоит оставлять "на потом". Лучше тогда приготовить порции поменьше, так как вкус катастрофически портится. ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.