Описание
Все началось с того, что мой любимый захотел что-то похожее на шаурму, ну любитель он таких блюд, а мне страсть как захотелось блинчиков, которые он вообще не переваривает... (Бывает же такое... :)) Недолго думая, я решила как-то все совместить и в итоге получились вот такие сочные и нежные блинчики.... Попробуйте!
Ингредиенты
-
Вода
100 мл
-
Крахмал картофельный
200 г
-
Яйцо куриное
12 шт
-
Филе куриное
700 г
-
Капуста белокочанная
500 г
-
Помидор
2 шт
-
Огурец
1 шт
-
Майонез
-
Кетчуп
-
Соль
-
Лук репчатый
1 шт
Приготовление
В крахмал влить воду,
перемешать, добавить яйца, соль снова перемешать.
Выпечь блинчики.
У меня получились вот такие.
Приготовить начинку: обжарить мелко нарезанную луковицу,
добавить куриное филе, нарезанное кубиками, и обжарить до готовности.
Мелко нашинковать капусту и помять с солью.
Помидоры и огурцы нарезать.
Все компоненты соединить и перемешать.
На каждый блинчик, смазанный майонезом выложить ложкой начинку, добавив немного майонеза и кетчупа, и завернуть конвертиком.
Ну, а теперь с удовольствием можно кушать. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.