Описание
Стандартный ассоциативный ряд: рок-н-ролл, гитара, старая пластинка и Сам Король Элвис. Хотелось бы сломать эти стереотипы, не ломая само восприятие рок-н-ролла. Как? Микрофон Элвиса – вот мой символ настоящего рок-н-ролла. Да не простой микрофон, и даже не золотой, а самый настоящий съедобный, кусочек которого передаст всю кулинарную гамму вкусов старой доброй американской классики! На конкурс "Кулинарная гамма вкусов"
Ингредиенты
-
Фарш мясной
600 г
-
Макаронные изделия
1 упаковка
-
Грибы
400 г
-
Помидор
1 шт
-
Сыр твердый
350 г
-
Кабачок
0.5 шт
-
Укроп
-
Тмин
-
Майонез
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Батон
5 ломт.
Приготовление
Приготовить все ингредиенты. Овощи помыть.
Нарезать очищенный кабачок на пять крупных колец. Предварительно отваренные грибы поджарить на сковороде. Помидор нарезать крупными пластинками.
Фарш смешать с измельченным батоном, яйцом, солью, тмином и укропом.
В кольца кабачка, выложенные на смазанный маслом противень, плотно распределить фарш.
Покрыть фаршированные кабачки слоем грибов, майонезом, помидором и тертым сыром. Поставить запекаться в духовку на 30 минут.
В это время отварить макароны.
Выложить в центр тарелки запеченный кабачок, закрутить макароны в виде ручки от микрофона.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.