Описание
Это традиционное венгерское блюдо, которое принято готовить из говядины. Готовится очень быстро и получается очень вкусно!!!
Ингредиенты
-
Говядина
500 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Сок томатный
1 стакан
-
Сыр плавленый
20 г
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Вода
1 стакан
Приготовление
Мясо вымыть, обсушить и нарезать небольшими брусочками. Положить в глубокую сковороду и обжарить, помешивая, на сильном огне 5-7 мин.
Мелко порубить лук и добавить к мясу, жарить 3-5 минут на среднем огне.
Добавляем в сковороду томатный сок и воду, перчим, солим, добавляем специи по вкусу и хорошо перемешиваем, доводим до кипения, затем ставим на медленный огонь, накрываем крышкой и оставляем тушиться примерно 30-40 минут.
За 5 минут до гововности добавляем плавленный сыр и перемешиваем.
Подавать с любым гарниром, муж обожает с гречкой! Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.