Описание
Столько всего полезного и оранжевого есть в тыкве и морковке! И почему бы это не соединить для любимых домочадцев в завтраке? Тем более что это еще и вкусно и что для нас кухарок важно - еще и быстро. Это моя сегодняшняя фантазия, пособирала всего по кусочку из холодильника - а получилось вкусно!
Ингредиенты
-
Тыква
300 г
-
Морковь
1 шт
-
Яблоко
3 шт
-
Сыр мягкий
100 г
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Масло растительное
Приготовление
Готовим ингредиенты: яблоки очищаем от шкурки, морковь и тыкву нарезаем на куски, чтобы удобнее было натирать, у кого есть комбайн - дело 2 минут.
Натираем все на терке, добавляем яйцо, творог - сыр, кстати говоря, все равно сколько у вас сыра, ванильный сахар, соль.
Смешиваем все до однородной массы и теперь добавляем муку, не спешите замешивать весь стакан, смотрите по консистенции, может потребоваться меньше.
Выкладывать на сковородку ложкой, обжарить.
Подавать с молоком, сметаной, вареньем и хорошим настроением! Немого каротина и железа полезны и детям и взрослым. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.