Описание
Сочно, вкусно, кисло-сладко!
Ингредиенты
-
Желток яичный
4 шт
-
Сок лимонный
3 ст. л.
-
Слива
600 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Масло сливочное
150 г
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Соль
-
Сахар
-
Мука пшеничная
650 г
-
Молоко
150 мл
-
Дрожжи
25 г
-
Сметана
250 г
-
Стружка кокосовая
150 г
-
Груша
Приготовление
дрожжи распустить в молоке в миске соединить муку, обычный и ванильный сахар, соль, растопленное сливочное масло и яйцо добавить дрожжи с молоком и замесить тесто накрыть и поставить на 45 мин. в тёплое место
фрукты помыть, удалить косточки и нарезать на дольки груши сбрызнуть лимонным соком
сливы дольками
желтки взбить с сахаром в крутую пену
подмешать кокосовую стружку
сметану нагреть духовку до 180*C
тесто раскатать по форме листа для выпечки
смазать лист маслом переложить тесто вылить на него крем
выложить фрукты в шахматном порядке
быстро приготовили крошку для посыпки сливочное масло растопить и смешать с мукой и сахаром быстро в крошку крошкой засыпать промежутки между фруктами и выпекать 40-45 минут
можно отрезать по кусочку :) угощаю всех:)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.