Описание
Если в холодильнике обнаружился творог, срок годности которого вот-вот истекает, - ничего страшного! Предлагаю его ипользовать в качестве основы для блинчиков с клубникой. Попробуйте!
Ингредиенты
-
Творог
2 упаковка
-
Клубника
300 г
-
Сахар
3 ст. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Дрожжи
1 упаковка
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Масло растительное
0.5 стакан
-
Ванильный сахар
1 упаковка
Приготовление
Открыть парочку пачек творога
Всыпать к ним сахарный песок,
ванильный сахар,
разбить яйцо
и с помощью блендера и вот такой насадки
хорошенько всё взбить
Моем клубнику и даем стечь воде.
Клубнику добавляем к творогу и снова всё взбиваем. От клубники масса станет жидкой
всыпаем дрожжи
Просеиваем 1 сакан муки и добавляем в тесто
Добавляем немного растительного масла. Примерно с пол стакана.
Еще раз хорошенько всё перемешиваем и выпекаем. Можно на блиннице, а можно и на сковородке.
По вкусу такие блинчики немного напоминают сырники, только более нежные, с легкой кислинкой творога, запахом клубники и удивительного розового цвета.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.