Описание
Попробовала приготовить такие вот отбивные. Получились очень нежные и сочные.
Ингредиенты
-
Филе куриное
500 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Хлеб
2 шт
-
Лимон
1 шт
-
Сыр твердый
100 г
-
Перец черный
-
Соль
Приготовление
Филе порезать на кусочки, каждый отбить.
Приготовить кляр: свежий белый хлеб потереть на терке в мелкую крошку, добавить цедру одного лимона, тертый на мелкой терке сыр, соль и перец.
Каждый отбитый кусочек обмакнуть в миску со взбитым яйцом, а после в кляр. Жарить на растительном масле.
Получаются очень сочные и нежные отбивные. Приятного аппетита!!!!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.