Описание

Макароны с цветной капустой
Ещe одно вкусное, не сложное и быстрое в приготовлении блюдо. Снова с чесноком ))).

Ингредиенты

  • Капуста цветная

    1 шт

  • Макаронные изделия

    70 г

  • Масло сливочное

    50 г

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Соль

  • Перец черный

  • Пармезан

Приготовление

step-0
Возьмём маленькую капусту, вымоем её, порежем и положим в кипящую солёную воду вариться до мягкости. Можно отделить каждое соцветие, так сварится быстрее.
step-1
Выловить капусту шумовкой, а в оставшуюся воду положить макароны и сварить их до готовности.
step-2
Пока варятся макароны, в сковороде растопить масло и выдавить чеснок, когда почувствуете приятный чесночный запах...
step-3
... добавьте размельчённую капусту и посыпьте солью и перцем, накройте крышкой и пусть потомится минут пять.
step-4
Готовые макароны выложить в сковороду на капусту и перемешать, не снимая с огня.
step-5
Присыпать пармезаном и кушать :-)
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.