Описание
Самый простой вид выпечки - кексы и маффины. Если у вас цейтнот перед праздником и надо приготовить что0то к сладкому столу испеките кекс. Такой кекс будет хорош на праздничном столе, уместен для уютного семейного чаепития. Его оценят любители яблок и шоколада., а продукция фирмы Dr. Oetker позволит быстро и без проблем справиться с праздничным декором.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
1 стакан
-
Масло сливочное
150 г
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Разрыхлитель теста
1.5 ч. л.
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Яблоко
2 шт
-
Шоколад темный
50 г
-
Глазурь
1 упаковка
-
Посыпка кондитерская
1 упаковка
-
Сметана
3 ст. л.
-
Соль
1 щепот.
Приготовление
Смешать сахар, размягчённое сливочное масло, сметану и яйца в однородную массу.
Добавить ванильный сахар и просеянную с разрыхлителем муку, соль. Перемешать.
Яблоки очистиь от кожицы, удалить сердцевину, нарезать кубиками.
Добавить в тесто подготовленные яблоки и шоколадные капли (если используете шоколадную плитку, то порубить её на куски предварительно).
Перемешать.
Выложить в силиконовую форму для кексов (если используете металлическую форму, то смазать её маслом и припудрить мукой) и поставить в разогретую духовку.
Выпекать при 180С примерно 40 минут (до сухой зубочистки). Кекс остудить 10 минут в форме, затем - на решётке.
Приготовить глазурь по инструкции на упаковке.
Охлаждённый кекс покрыть глазурью, украсить посыпкой. Дать глазури застыть. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.