Описание

Фаршированные кальмары
Нежные и насыщенные кальмарчики

Ингредиенты

  • Кальмар

    4 шт

  • Картофель

    6 шт

  • Грибы

    400 г

  • Лук репчатый

    3 шт

  • Масло подсолнечное

  • Специи

Приготовление

step-0
Чистим кальмарчики от верхней пленочки и внутренностей
step-1
Отвариваем картофель и разминаем его. Отдельно на сковородке обжариваем грибы с луком. Если вместо картофеля использовать вареные яйца, то их тоже лучше потом немного обжарить - вкуснее!
step-2
Перемешиваем картофель с обжаренными грибами с луком.
step-3
Начиняем кальмары получившейся смесью на две трети. И выкладываем на противень (лучше смазанный маслом). Обмазываем майонезом или маслом. И запекаем 15-20 минут при температуре 180 гр.
step-4
Готово! При подаче можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.