Описание

Котлетки сочные
этим рецептом котлет я не претендую на оригинальность... просто они настолько получились вкусными, сочными, что я захотела вам рассказать

Ингредиенты

  • Фарш мясной

    600 г

  • Хлопья овсяные

    4 ст. л.

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Перец сладкий красный

    1 шт

  • Перец болгарский

    1 шт

  • Помидор

    3 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Масло растительное

  • Соль

  • Перец черный

  • Перец красный жгучий

Приготовление

step-0
запарить геркулесовые хлопья в кружке кипятком
step-1
в фарш добавить специи, яйца, запаренные овсяные хлопья. тщательно перемешать
step-2
отдельно обжарить мелко порезанную луковицу, и мелко порезанный перец. снять с огня, добавить порезанные помидоры, перемещать, остудить.
step-3
перемешать подготовленный фарш и обжаренные овощи. вылепить колтетки и обжаривать их до готовности.
step-4
я подавала с салатом!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.