Промыть крылышки холодной водой (у меня было 8 крылышек, по 2 крылышка на порцию, всего 4 порции). Промокнуть салфеткой или бумажным полотенцем. Разрезать крылья по суставам на 2 части. Приправить специями и медом, оставить мариноваться на 30 минут.

Выкладываем крылья на противень и ставим в духовку на 15 мин. при 200*C с одной стороны и 15 мин. с другой стороны. При подаче сбрызнуть лимонным соком. Приятного аппетита.