Описание
легкий ужин или обед. А вкуснятина.....
Ингредиенты
-
Спаржа
1 упаковка
-
Кабачок
300 г
-
Капуста белокочанная
200 г
-
Тыква
200 г
-
Перец сладкий
3 шт
-
Морковь
2 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Бадьян
-
Перец белый
-
Петрушка
-
Укроп
-
Чеснок
1 зуб.
-
Соевый соус
100 мл
Приготовление
все вышеуазанные овощи порезать: кабачки, тыкву - средними ломтиками, капусту - нашинковать, морковь - соломкой, лук - мелко
спаржу залить теплой водой, пока она не размягчится. Воду слить, спаржу порезать и залить соевым соусом на 20 мин.
овощи тушить 15-20 мин, пока не станут мягкими кабачки.
через 20 мин в казан добавить спаржу, соевый соус, чеснок, пряности и тушить еще 8-10 мин.
ОЧень вкусно и горячим и холодным!!! Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.