Описание
Дочь, страстная любительница курицы, попросила сделать блины с курицей, но только так, чтобы курица была не "мелкая". Пришлось выдумывать.
Ингредиенты
-
Филе куриное
500 г
-
Сметана
100 г
-
Сыр плавленый
200 г
-
Грибы
150 г
-
Зелень
-
Блин
8 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Масло растительное
-
Соль
-
Перец душистый
Приготовление
Продукты, которые нам понадобятся
Разрезаем нашу курочку на части, у меня получилось 10 штук, отбиваем
Выкладываем внахлест блины, по 4 на каждый рулет
Выкладываем курочку на блины, обильно смазываем сыром плавленным
Посыпаем зеленью, сворачиваем рулетом
Смазываем форму растительным маслом
Выкладываем рулеты швом вниз
На растительном масле обжариваем лук, грибы, заливаем сметаной ( сметану я предварительно разбавляю горячей водой, примерно 1/3 от объема сметаны), заливаем соусом рулетики и отправляем их в разогретую до 220*С, минут на 40-45 (ориентируемся на свою духовку)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.