Ажурные блинчики

Описание

Какие только блинчики в нашей семье не готовят, и муж печет! Вариантов множество и с разными начинками, припеками, очень люблю готовить блинные торты! Сегодня у меня "Ажурные блинчики"...

Ингредиенты

Молоко

3 стакан
Мука пшеничная

2 стакан
Сахар

5 ст. л.
Яйцо куриное

3 шт
Масло растительное

80 мл
Соль

0.5 ч. л.
Ванилин

0.5 г

Приготовление

Подготовить продукты.

К молоку добавить сахар, соль, ванилин, яйца, масло растительное. Взбить миксером.

Ввести просеянную муку, взбить. Тесто не должно быть ни густым, ни жидким. Количество муки можно корректировать.

Налить тесто в пластиковую бутылку, в крышке сделать отверстие (в продаже есть такие готовые бутылочки). На сковороду в виде цветов, сердечек и прочих узоров, наливать тесто. Обжарить с двух сторон.