Описание
Вариант быстрой, ароматной и полезной выпечки! Вообще, выпечка с геркулесом всегда очень вкусная, подтверждением тому - множество замечательных рецептов на Поварёнке. Свежие сезонные ягоды насытят маффины сочностью. Приглашаю!
Ингредиенты
-
Хлопья овсяные
150 г
-
Мука пшеничная
200 г
-
Сахар
150 г
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Масло растительное
80 мл
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Молоко
200 мл
-
Смородина черная
1 стакан
-
Сахарная пудра
2 ст. л.
Приготовление
Геркулес размолоть в блендере. Смешать в отдельной емкости все сухие ингредиенты: геркулес, просеянную муку, сахар, соль. Молоко смешать с яйцом и растительным маслом в другой емкости.
Смешать сухие и мокрые ингредиенты, но долго мешать не нужно. Всыпать сухие ягоды и еще немного перемешать, чтобы ягоды распределились равномерно.
Выложить тесто в силиконовые формы для выпечки и выпекать при 180 градусах 20-25 минут. Проверить готовность сухой деревянной шпажкой. Немного остудить и выложить на блюдо, присыпать сахарной пудрой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.