Пирог "Азарт"

Описание

Очень вкусный и простой в приготовлении пирог. на нашем столе он частый гость. попробуйте и Вы ;-)

Ингредиенты

Мука пшеничная

1.5 стакан
Молоко

0.333 стакан
Сметана

4 ст. л.
Лук репчатый

4 шт
Маргарин

100 г
Консервы рыбные

1 банка
Яйцо куриное

2 шт

Приготовление

Маргарин растопить на маленьком огне

Замесить тесто. Смешать маргарин, молоко, сметану, муку

Лук нарезать полукольцами и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета

Консервы размять вилочкой

Сделать заливку. для этого смешать сметану, яйца и муку

Выложить тесто в форму смазанную маслом. на тесто выложить слоями лук, консервы, лук. залить заливкой

Ставить в не разогретую духовку и держать до образования золотистой корочки при температуре 220 градусов. у меня вышло где-то около часа. Приятного аппетита ;-)

Комментарии и отзывы