Описание
Осталось после "каштанов", пришлось найти применение в виде запеканки.
Ингредиенты
-
Капуста белокочанная
500 г
-
Картофель
500 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Фарш мясной
500 г
-
Сухари панировочные
-
Мука пшеничная
2 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло растительное
Приготовление
Капусту мелко нашинковать и потушить(соль,перец), сварить картофельное пюре, смешать капусту и пюре, добавить яйца, муку. Форму смазать маслом и посыпать сухарями.
Выложить половину картофельной массы первым слоем.
Уложить мясные шарики.
Накрыть вторым слоем картошки, посыпать сухарями и полить маслом. Запечь в духовке около 35 минут.
Вот такая запеканочка!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.