Описание
Мои друзья умеют картофель и выращивать и очень вкусно готовить. А свою красавицу Белоруссию называют ласково Бульбонией. Самые простые блюда, приготовленные ими имеют неповторимый вкус. Попробуйте, вам понравится
Ингредиенты
-
Картофель
1 кг
-
Масло сливочное
50 г
-
Чеснок
5 зуб.
-
Соль
Приготовление
Картошку чистим, моем и ставим вариться
Чистим чеснок и, когда вода закипит, кидаем его в кастрюлю
Картошка сварилась - сливаем воду. Она нам ещё пригодится
Теперь тщательно разминаем картофель с чесноком. Должна получиться однородная масса без комочков
Добавляем масло, солим по вкусу и начинаем взбивать вилкой. Когда картофельная масса начнёт густеть доливаем понемногу слитую воду, ставим на самый слабый огонь и продолжаем взбивать.
Пюре получится воздушным и очень вкусным
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.