Описание
Пирог готовится быстро и легко. Еще быстрее съедается! Продукты самые доступные! Чем не повод порадовать близких?! В приготовлении пирога использовала Акватика Color Mix от "Мистраль".
Ингредиенты
-
Кефир
250 мл
-
Лук репчатый
2 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука пшеничная
4 ст. л.
-
Картофель
3 шт
-
Консервы рыбные
1 банка
-
Рис
250 г
Приготовление
Основные ингредиенты.
Если есть готовый рис, то это значительно убыстряет процесс. Если нет отвариваем и остужаем.
Картофель моем, чистим и нарезаем тонкими кружочками.
Лук также чистим и нарезаем кружочками.
Я использовала силиконовую форму и ее предварительно ничем не смазывала. При использовании любой другой посуды смажьте ее растительным маслом и выложите картофель.
Сверху выкладываем лук.
Затем рис.
Затем размятые вилочкой консервы.
Готовим тесто:взбиваем яйца, добавляем соль и перец. Продолжаем взбивать, постепенно вливая кефир. Затем вводим муку и перемешиваем, чтобы не было комочков.
Выливаем тесто в форму.
Ставим в духовку на 30 минут при температуре 180 гр. Готовый пирог освобождаем от формы и с удовольствием кушаем! Вкусен как в горячем, так и холодном виде.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.