Описание
Индейка сама по себе нежная и сочная, но после маринада из ананасового сиропа с чесноком она просто тает во рту. А какой пикантный манящий аромат получается у шашлыка.
Ингредиенты
-
Индейка
1 кг
-
Чеснок
2 ст. л.
-
Сироп ананасовый
150 мл
-
Соевый соус
3 ст. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Приправа
1 ст. л.
Приготовление
Индейку нарезать кубиками среднего размера.
Чеснок натереть на мелкой терке.
В миске смешать соевый соус, чеснок, соль и перец с лимоном (можно взять черный перец, но чуть меньше).
Добавить ананасовый сироп из банки.
Залить маринадом, накрыть и убрать в холодильник минимум на 1 час.
Нанизать мясо на шампуры.
Жарить шашлык из индейки на мангале, постоянно переворачивая. Готовится быстро, 15-20 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.