Описание
Необычное и вкусное блюдо.
Ингредиенты
-
Курица
0.5 шт
-
Томаты в собственном соку
700 г
-
Вино белое сухое
250 мл
-
Бульон
200 мл
-
Рис дикий
1 стакан
-
Масло оливковое
3 ст. л.
-
Чеснок
2 зуб.
-
Шалфей
-
Смесь перцев
-
Розмарин
-
Соль
-
Орегано
Приготовление
Для этого рецепта нам понадобится 1 стакан риса "Акватика Wild Rice", ТМ Мистраль.
В кипящую подсоленную воду всыпать рис и варить почти до готовности.
Нам понадобится половина тушки курицы, у меня как всегда своя, домашняя.
Ее необходимо порезать небольшими кусочками.
Обжарить курицу на разогретой с оливковым маслом сковороде, посолив и поперчив, периодически переворачивая, до румяной корочки.
Добавить мелко рубленный чеснок, орегано, розмарин, шалфей и влить белое вино.
Тушить около 15 минут.
Добавить бульон, помидоры черри в собственном соку и тушить еще 15 минут.
К курице всыпать рис и тушить еще 10-15 минут.
Все, можно подавать к столу, украсив листиками шалфея. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.