Курица варено-печеная "Золотая"

Описание

Не сложная в приготовлении, с вкусной, хрустящей корочкой и ароматным нежным мясом - хоть и просто, зато очень вкусно! Угощайтесь!

Ингредиенты

Курица

2.5 кг
Хлеб

4 ломт.
Мед

4 ст. л.
Майонез

4 ст. л.
Соевый соус

4 ст. л.
Сметана

2 ст. л.
Хрен

3 ст. л.
Уксус

1 ст. л.
Соль

1 ст. л.

Приготовление

У меня была крупная курица (на 2,5кг), варилась она у меня 40минут в подсоленной воде, с добавлением уксуса (воды - 5 литров, а вот соль и уксус -указаны примерно, всё зависит от Вашего вкуса

Собираем все ингредиенты, которыми натрём курицу

Смешиваем их. Я ещё добавила готовую смесь "Приправа для курицы" и натираем нашу полу отваренную птицу

В толстую сковородку выкладываем 4 ломтика белого хлеба (кусочки широкие, чтоб курочка была высоко), на них кладём курочку и отправляем в духовку разогретую до 180градусов на час-полтора (зависит от размера курицы) каждые 15 минут открываем духовку и поливаем курицу стекающим соусом, которым она намазана