Описание

Рис с фаршем и стручковой фасолью
Приготовить это блюдо вам не составит особого труда, получается очень вкусно и сытно!

Ингредиенты

  • Фарш мясной

    500 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Фасоль стручковая

    300 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Помидор

    2 шт

  • Приправа

  • Соль

  • Масло растительное

  • Рис дикий

    3 упаковка

Приготовление

step-0
Ставим воду на огонь
step-1
Варить будем рис от "Мистраль" - смесь белого и дикого риса в пакетиках
step-2
Вода закипела, немного подсаливаем и запускаем пакетики с рисом
step-3
Готовим мясной фарш с фасолью. Лук нарежем кубиком и обжарим 2-3 минуты на сильном огне
step-4
Добавляем готовый мясной фарш, жарим минут 5, хорошо промешивая
step-5
Добавляем стручковую фасоль, тушим минут 5
step-6
Пока тушится фасоль с фаршем натрем помидору на терке (шкурки выкидываем)
step-7
Сразу же добавляем в сковородку и перемешиваем
step-8
Солим, добавляем приправы по вкусу
step-9
Перемешиваем и вбиваем яйца, жарим еще минуты 3-5 (до готовности яиц)
step-10
Наш рис готов. Вынимаем его из кастрюльки, аккуратно сливая лишнюю жидкость. Выкладываем на тарелку. Подаем с фаршем и зеленой фасолью. Получилось очень вкусно, муж потребовал дополнительную порцию) Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.