Описание

Гречаники или котлеты с гречкой
Такие рецепты на сайте есть. Просто предлагаю свой вариант данного блюда. Может кому-то понравится и такой вариант.

Ингредиенты

  • Фарш мясной

    700 г

  • Крупа гречневая

    150 г

  • Кетчуп

  • Соль

  • Перец черный

  • Зелень

  • Масло растительное

Приготовление

step-0
Ингредиенты.
step-1
Отвариваем гречку до готовности
step-2
Пока гречка остывает, готовим фарш. Каждый готовит фарш по своему вкусу. У меня был готовый свиной фарш, добавила соль, перец, приправ по вкусу и немного зелени.
step-3
Когда гречка остынет, смешиваем фарш и гречку.
step-4
Фарш и гречку хорошо перемешиваем и лепим котлеты, укладываем на сковородку.
step-5
Пока котлеты жарятся, готовим соус. Под рукой был кетчуп (можно использовать томатную пасту, кому что нравится), которой развела водой на глаз. Получился вот такой соус.
step-6
Когда котлеты будут готовы, заливаем их соусом и тушим на небольшом огне минут 20.
step-7
Вот что получилось в конце, домашним понравилось. Приятного аппетита
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.