Описание
Говядина печено-жареная в кисловатом вишневом соусе.
Ингредиенты
-
Говядина
3 шт
-
Вишня
0.75 стакан
-
Соевый соус
150 г
-
Соус
2 ст. л.
-
Сахар
1 ст. л.
-
Помидор
Приготовление
Говядину залить соевым соусом и оставить пропитываться 30 минут.
Через 15 мин. перевернуть кусочки, чтобы соус впитался с обеих сторон.
Завернуть каждый кусок в фольгу и отправить в духовку (180 град.) на 40 минут.
Для приготовления соуса на сковороду выложить вишню, добавить мясной сок (из фольги), сахар, соус для жарки.
Помешивая, довести до кипения, добавить говядину и тушить, периодически переворачивая, пока соус не выпарится и не превратится в глазурь.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.