Описание

Лимонный кекс с яблоками
Лимонная выпечка очень ароматная, а яблоки зимнего сорта необыкновенно вкусны в кексе.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    60 г

  • Крахмал картофельный

    20 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сахар коричневый

    100 г

  • Соль

  • Ванилин

  • Разрыхлитель теста

    0,5 ч. л.

  • Лимон

    0,5 шт

  • Яблоко

    2 шт

Приготовление

step-0
Яйца с сахаром взбить до увеличения массы вдвое.
step-1
Добавить ванилин.
step-2
В смесь добавить муку просеянную и разрыхлитель.
step-3
Лимон залить кипятком и оставить на 10 минут. Затем прокрутить через мясорубку, посыпать сахаром коричневым.
step-4
Яблоки нарезать кубиками.
step-5
К тесту добавить нарезанные яблоки, лимонную массу, все тщательно перемешать.
step-6
Вылить тесто в форму и запечь в разогретой до 180 град. духовке до готовности.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.