Описание
Очень вкусные лепёшки для любителей плотного завтрака. Нежные и воздушные, рекомендую попробовать.
Ингредиенты
-
Молоко
200 мл
-
Мука пшеничная
350 г
-
Хлопья овсяные
100 г
-
Масло растительное
-
Дрожжи
1 ч. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Сахар
1 ст. л.
-
Картофель
5 шт
-
Фарш куриный
150 г
-
Лук красный
1 шт
-
Перец черный
-
Укроп
-
Мука льняная
1 ст. л.
Приготовление
Хлопья ТМ МИСТРАЛЬ овсяные перемолоть в муку. Я это сделала с помощью кофемолки.
В ведёрко хлебопечки выложить ингредиенты для теста- молоко, муку пшеничную и овсяную и льняную,2ст. л. растительного масла, соль-1ч. л, сахар, дрожжи. Поставить режим " тесто".
Тесто готово.
Лук нарезать, обжарить на растительном масле.
Добавить фарш, жарить до готовности.
Картофель очистить, отварить. Превратить в пюре. Добавить лук с фаршем, сухой укроп, соль и перец по вкусу. Перемешать. Начинка готова.
Такое тесто получается в разрезе.
Разделить тесто на кусочки, сформовать лепёшечки.
Выложить начинку.
Хорошенько защипать и сформовать круглую лепёшку.
Такие лепёшки у меня получились.
Обжарить лепёшки на разогретом растительном масле с двух сторон до румяного цвета. Вкусного и сытного завтрака, приятного аппетита.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.