Описание
Пенне — это макаронные изделия, прямые, средней длины трубки, часто с боковыми бороздками. Это моя палочка-выручалочка, когда у сыночка плохое настроение и плохой аппетит. А кушать он отказывается напрочь. Единственное, чем можно его накормить так это "любимой запеканкой".
Ингредиенты
-
Горошек зеленый
1 банка
-
Сыр голландский
150 г
-
Ветчина
150 г
-
Макаронные изделия
500 г
-
Помидор
1 шт
-
Приправа
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Соль
Приготовление
Первое с чего я начинаю - варю макаронные изделия по инструкции. Второе: пассеровка лука в небольшом количестве масла и добавление ветчины.
Порезанные помидоры и горошек отправляются к луку. Тушим минут 5 и отставляем немного остывать, чтобы сыр не сразу расплавился.
Нарезаем кубиками сыр, отправляем туда же.
Тем временем наши макароны сварились, промываем их холодной водой и добавляем в овощи. Солим, перчим и обязательно добавляем орегано, оно к этим продуктам особенно хорошо. Не забываем и про яйца.
Все тщательно смешиваем, выкладываем в форму и в духовой шкаф на 20 мин при температуре 270 градусов.
Достаем, ждем пока немного не остынет. И зовем на обед вашу капризу.
Угощайтесь и вы!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.