Описание
Это очень вкусный и быстрый вариант блинчиков с ветчинно-сырной начинкой. Когда есть готовые блины и уже жареные грибы, то сделать такое блюдо проще простого. Мой старший сын очень любит такие блинчики и иногда балует уже свою семью.
Ингредиенты
-
Блин
-
Ветчина
150 г
-
Окорок
200 г
-
Грибы
300 г
-
Масло растительное
1 ст. л.
-
Сыр голландский
200 г
-
Сметана
150 г
-
Орех мускатный
1 щепот.
Приготовление
Приготовить блинчики по любимому рецепту с использованием масла «Олейна». Остудить.
Обжарить нарезанные грибы на масле «Олейна».
Нарезать ветчину и окорок соломкой. Натереть сыр на средней терке. Выложить на блин грибы, на них ветчину и окорок, сверху щепотку сыра. Завернуть в трубочку.
Выложить в смазанную формочку для запекания, полить сметаной и присыпать чуть мускатным орехом, щедро посыпать сыром.
Запекать в горячей духовке минут 10- до румянца и расплавления сыра и снаружи- и внутри блина. Подавать тут же с чашкой кофе.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.